Paulig etenee suunnitelmallisesti kunnianhimoisen vastuullisuusohjelmansa toteuttamisessa, ja on nyt saanut Robert Paulig Roasteryn Porvoon Tolkkisissa sijaitsevalle kahvipaahtimolle CarbonNeutral®-sertifikaatin. Paahtimorakennuksen suoria ja epäsuoria päästöjä on vähennetty jo lähes 100 prosenttia vuodesta 2020, ja nyt loput päästöt kompensoidaan hankkeilla, jotka metsien suojelun ja ennallistamisen kautta kasvattavat ja suojelevat puustoon sitoutuneen hiilen määrää.
– Ilmastotoimia tarvitaan kiireellisesti. Elintarvikeala on tärkeä toimija ruuan arvoketjun hiilidioksidipäästöjen vähentämisessä. Ala voi edistää muutosta ennakoivasti tekemällä ensin omista toiminnoistaan hiilineutraaleja, ja käynnistäen koko arvoketjua koskevia päästövähennystoimenpiteitä, toteaa Pauligin vastuullisuus- ja yhteiskuntasuhdejohtaja Lea Rankinen.
Pauligin tavoitteena on vähentää vuoteen 2030 mennessä oman toimintansa kasvihuonekaasupäästöjä 80 prosenttia. Suunnitelman mukaan kaikki yrityksen tuotantolaitokset ovat hiilineutraaleja vuoden 2023 loppuun mennessä.
Tolkkisten paahtimolla luonto on lähellä
– Meillä Robert Paulig Roasterylla on sydämen asia, että voimme vaikuttaa kahvin vastuulliseen tuotantoon prosessin jokaisessa vaiheessa ja edesauttaa sillä, että kahvia riittää juotavaksi myös tuleville sukupolville, sanoo Robert Paulig Roasteryn paahtimolähettiläs Jarkko Issukka.
Robert Paulig Roastery valmistaa 30-vuotiaalla, luonnon ympäröimällä Tolkkisten käsityöläispaahtimolla kaikki Notes of Nature -kahvisarjan kahvinsa.
Robert Paulig Roasteryn kahvipaahtimolla kahvi paahdetaan itse tuotetulla aurinkoenergialla ja biokaasulla. Paahtimorakennuksen suoria ja epäsuoria päästöjä on vähennetty lähes 100 prosenttia vuodesta 2020. Tähän on päästy vaihtamalla energialähteet biokaasuun ja aurinkovoimasta saatavaan uusiutuvaan energiaan. Jäljelle jäävät päästöt höyryn tuotannosta, kylmäainevuodoista ja syntyvästä jätteestä kompensoidaan nyt rahoittamalla kolmansien osapuolten verifioimia metsänsuojelu- ja metsitysprojekteja Kolumbiassa, Indonesiassa ja Itä-Afrikassa.
Tolkkisten paahtimorakennuksen CarbonNeutral®-sertifikaatin myönsi Natural Capital Partners maailman johtavan The CarbonNeutral Protocol -hiilineutraaliusohjeiston mukaisesti.
Hiilineutraalin paahtimon kunniaksi hiilineutraali juhlakahvi
Hiilineutraaliutta osoittavan sertifikaatin saamisen kunniaksi Robert Paulig Roastery paahtaa rajoitetun erän erityistä hiilineutraalia kahvia, joka tulee Aquairesin tilalta Costa Ricasta. Kahvi tulee syyskuussa tarjolle valittuihin kahviloihin ja ravintoloihin ympäri Suomea ”Niin kauan kuin kahvia riittää” -kampanjaan, jolla pyritään kiinnittämään ihmisten huomiota ilmastonmuutoksen vaikutuksiin ja toimenpiteisiin, joita jokainen kuluttaja voi ilmastonmuutoksen hillitsemiseksi tehdä.
Pauligin vastuullisuusohjelma
Huhtikuussa 2020 Paulig julkisti YK:n kestävän kehityksen tavoitteisiin perustuvan kunnianhimoisen vastuullisuusohjelmansa vuodelle 2030. Pauligin lähivuosien tavoitteena on sertifioida hiilineutraaliksi kaikki kymmenen tehdastaan kuudessa eri maassa. Pauligin tavoitteena on myös vähentää koko arvoketjunsa päästöjä 50 prosenttia vuoteen 2030 mennessä. Yritys tekee yhteistyötä sidosryhmiensä kanssa, jotta tavoitteeseen päästään. Yhteistyössä keskitytään ilmastoystävällisiin viljelykäytäntöihin, joiden avulla mahdollistetaan raaka-aineiden pienempi ilmastovaikutus sekä edistetään viljelijöiden sopeutumista ilmastonmuutokseen.
Lisätietoja:
Pirjo Hästbacka, viestintäpäällikkö, Paulig, p. +358 50 356 8359
Aiheeseen liittyvät verkkosivut:
https://www.pauliggroup.com/sustainability/climate-action-and-circularity
https://aquiares.com/sustainability/
Pauligista
Paulig on perheomisteinen elintarvikeyritys, joka rakentaa uutta ja vastuullista ruokakulttuuria – sekä ihmisille että maapallolle. Pauligilta saa kaikkea maistuvaa: kahvia ja kylmiä juomia, Tex Mex- ja snacks -tuotteita, mausteita sekä kasvipohjaisia vaihtoehtoja. Yrityksen brändejä ovat Paulig, Santa Maria, Risenta, Gold&Green ja Poco Loco. Vuonna 2020 Pauligin liikevaihto oli 920 miljoonaa euroa ja konsernin palveluksessa on yli 2 000 työntekijää 13 eri maassa. He kaikki panostavat lupaukseen ”For a life full of flavour”. www.pauliggroup.com
