„Paulig on üks maailma jätkusuutlikumaid kohvitootjaid. Alates 2018. aastast on kõik meie kohvioad pärit tõendatud jätkusuutlikest allikatest. Nüüd hoogustame oma kliimameetmeid. Vuosaari kohvitehasest on saanud meie esimene kliimaneutraalne tootmisüksus. Sellega oleme oma eesmärkidele sammu võrra lähemale jõudnud. Meie abiga saavad kohvisõbrad osa nii suurepärastest maitsetest kui ka muutustest, mis viivad parema tuleviku poole,“ räägib Kaisa Lipponen, SVP Communications and Sustainability.
Paulig toodab Vuosaari tehase 100 miljonit pakki kohvi aastas ja seal valmistatakse rohkem kui 200 erinevat toodet. Kliimaneutraalsuse nimel on Vuosaari röstikojas suurendatud energiatõhusust, leitud rakendus tootmises tekkivale soojusele ning hakatud kasutama taastuvenergiat (ka kaugküttes) ja biogaasi. Nii on kohvitehase heitkogused alates 2014. aastast vähenenud 98%. Ülejäänud 2%, mis tekivad tootmisjääkidest ja külmutusseadmetest lekkiva jahutussegu tõttu, hüvitatakse metsandusprojektide rahastamise kaudu Colombias, Aasias ja Ida-Aafrikas. Natural Capital Partners on andnud Vuosaari kohvitehase hoonele CarbonNeutral®-i sertifikaadi, lähtudes maailma juhtivast kliimaneutraalsuse raamistikust CarbonNeutral Protocol.
Kõik Pauligi kümme tehast kuues riigis plaanitakse lähiaastatel kliimaneutraalseks muuta. Heitkoguste vähendamine tähendab energiatõhususe suurendamist kõigis tehastes, taastuvenergia kasutamise suurendamist ja võib-olla ka selle tootmist kohapeal, näiteks päikesepaneelidega.
Lisaks on Pauligi eesmärk teha koostööd tarnijatega, et vähendada väärtusahelas tekkivaid heitkoguseid 2030. aastaks poole võrra. Koos tarnijatega keskendutakse kliimateadlikule põllumajandusele, et tulevikus oleks tooraine keskkonnamõju väiksem ja põllupidajad suudaksid muutuva kliimaga paremini kohaneda.
2020. aasta aprillis tutvustas Paulig oma ambitsioonikat 2030. aastani ulatuvat kestliku tegevuse kava, mis põhineb ÜRO säästva arengu eesmärkidel. Ettevõte valis välja kolm olulist valdkonda ja seadis igas valdkonnas eesmärgid.
- Tooted ja teenused, mis tagavad inimeste ja planeedi tervise ja heaolu: 2030. aastaks saab ettevõte 70% oma müügitulust selliste toodete ja teenuste müügist, mis tagavad inimeste ja planeedi tervise ja heaolu.
- Kliimameetmed ja ringmajandus: 2030. aastaks vähendab ettevõte oma tootmises kasvuhoonegaaside heitkoguseid 2018. aasta kogustega võrreldes 80% võrra ja väärtusahelas 50%. ÜRO teaduspõhiste sihtide algatus (Science Based Targets Initiative) on Pauligi teaduspõhised eesmärgid kinnitanud ja need vastavad nõuetele, mille eesmärk on hoida maakera keskmise temperatuuri tõus alla 1,5 °C. Lisaks on Paulig kasutusele võtnud kliimaneutraalsed kaubaalused. Pauligi eesmärk on kasutada oma pakendites 2030. aastal ainult taastuvaid või taaskasutatud materjale ja kõik pakendid on taaskasutatavad.
- Õiglased ja kaasavad töömeetodid: Ettevõtte eesmärk on olla õiglane ja kaasav partner ja tööandja kogu oma väärtusahela ulatuses. Kõik Pauligi kohvioad pärinevad tõendatud jätkusuutlikest allikatest ja me teeme tööd selle nimel, et tulevikus kehtiks see kogu kasutatava tooraine kohta. Oleme seadnud eesmärgi, et 2030. aastaks on kõik suure riskiga piirkondades toodetavad toorained pärit tõendatud jätkusuutlikest allikatest.
