29.4.2025 Meddelande
Rainbow Crops är ett agtech-bolag som utvecklar en AI-baserad teknikplattform för att ta fram nya grödor med egenskaper som ger bättre skördar, ökad tålighet mot torka och värme samt effektivare resursanvändning. Investeringen, PINC:s tredje under 2025, ligger i linje med Pauligs mål att utveckla ett livsmedelssystem som gynnar både människor och planeten.

Rainbow Crops är en spin-out från forskningsinstitutet VIB och har utvecklat en integrerad plattform, Trait Foundry™, som kombinerar avancerad AI, genredigering, precisionsförädling och automatiserad växtanalys. Plattformen gör det möjligt att förbättra flera egenskaper hos grödor samtidigt genom att generera och testa noggrant designade genetiska variationer.

Bolaget leds av den erfarna biotech-entreprenören Giacomo Bastianelli som även varit med och grundat Rainbow Crops.

"När jag träffade forskarna på VIB blev jag imponerad av resultaten, de visade på ett helt nytt sätt att angripa komplexa växtförädlingsutmaningar," säger Giacomo Bastianelli. " Vi bygger nu samarbeten med företag inom växtförädling och utsäde för att utveckla nya grödor som kan möta framtidens utmaningar inom jordbruk och livsmedelsförsörjning.”

Företagets grödor väntas bli tåligare mot värme och torka samt använda vatten och näring mer effektivt, något som blir allt viktigare i takt med klimatförändringarna. Den här typen av egenskaper har länge varit svåra att förbättra med traditionella förädlingsmetoder. Plattformen är utformad för att fungera med en bred variation av grödor och tidiga tester i majs visar att tekniken både kan skalas upp effektivt och möta marknadens  behov.

"Vi ser en enorm potential i plattformen – och är extra glada över att det första pilotprojektet rör majs, som är en av Pauligs tre viktigaste grödor och används i både tortillabröd och majschips för varumärkena Santa Maria, Poco Loco och Zanuy," säger Marika King, chef för PINC. "Rainbow Crops står på en stark vetenskaplig grund och har imponerande samarbeten på gång. Det är också en del av ett framstående ekosystem kring det belgiska forskningsinstitutet VIB och backas upp av erfarna investerare.”

Rainbow Crops är en spin-out från det belgiska forskningsinstitutet VIB, en ledande aktör inom livsvetenskap. Bolaget backas av en stark grupp tidiga investerare, däribland PINC, Agri Investment Fund (AIF) och Qbic.

För mer information kontakta:

Nils Sjöberg
Kommunikationschef
nils.sjoberg@paulig.com
+46 70 085 24 11

Om PINC

PINC är Pauligs riskkapitalgren för tidiga investeringar i startup-företag inom och runt framtidens mat. PINCs målsättning är att hjälpa Paulig att förnya sig och växa samt bidra till en smakrikare, hälsosammare och mer hållbar planet.

Om Paulig

Paulig är ett internationellt livsmedelsföretag som vill skapa en ny, hållbar matkultur som är bra för både människor och planeten. Företaget erbjuder Tex Mex, snacks, kaffe, World Foods och kryddor under varumärkena Paulig, Santa Maria, Risenta, Poco Loco, Conimex och Zanuy. Paulig producerar också produkter för livsmedelsindustrin och private label-kunder. År 2024 uppgick företagets försäljning till cirka 1,2 miljarder euro. Paulig grundades 1876 och ägs till 100% av Paulig-familjen. Företaget har 2 500 passionerade anställda i 13 olika länder som alla samlas kring syftet For a life full of flavour.

Om Rainbow Crops

Rainbow Crops är nästa generations agtech-företag som utvecklar klimatresistenta och högpresterande grödor via sin egenutvecklade Trait Foundry™-plattform. Genom att kombinera genredigering, AI, precisionsförädling och automatiserad fenotypning möjliggör bolaget samtidig förbättring av flera komplexa agronomiska egenskaper som avkastning, resurseffektivitet och stresstålighet. Rainbow Crops grundades 2025 som en spin-out från VIB-UGent Center for Plant Systems Biology i Belgien.

Ladda ner högupplösta bilder