Le bénéfice d’exploitation comparable s’est élevé à 44,2 millions d’euros, contre 95,3 millions d’euros en 2021. Le facteur le plus important de la baisse du bénéfice d’exploitation comparable a été l’augmentation significative du prix du café vert. Le bénéfice d’exploitation selon les normes IFRS s’est élevé à 5,8 millions d’euros, y compris la comptabilisation en pertes des actions de la société associée (FUCHS) et l’abandon des activités en Russie. En outre, la mauvaise performance des investissements financiers a eu un impact négatif sur le bénéfice net, qui s’est élevé à -19,9 millions d’euros.
Chiffres clés en 2022
- Le chiffre d’affaires de Paulig s’est élevé à 1 105,5 millions d’euros (966,3)
- Sur le total des recettes, 52 (54) % provenaient des pays nordiques et 48 (46) % d’autres pays
- Le bénéfice d’exploitation comparable était de 44,2 millions d’euros (95,3), soit 4,0 pour cent du chiffre d’affaires (9,9)
- Le bénéfice d’exploitation IFRS s’est élevé à 5,8 millions d’euros (95,3)
- Le bénéfice net était de -19,9 millions d’euros (85,3)
”À bien des égards, 2022 a été une année historique pour Paulig. Le chiffre d’affaires de la société a dépassé le milliard d’euros, ce qui est une première pour Paulig. De plus, nous avons acheté et cédé des activités et ouvert une nouvelle usine en Belgique au cours d’une année riche en événements. Alors que notre chiffre d’affaires a augmenté de manière significative en raison de la hausse des prix, l’inflation des coûts globaux a été plus forte que la nôtre, ce qui a entraîné une baisse de la rentabilité par rapport à l’année précédente. Nous continuerons à stimuler la croissance et nous prévoyons une amélioration du chiffre d’affaires et de la rentabilité en 2023 ,” déclare Rolf Ladau, PDG de Paulig.
- Pour accélérer la croissance des catégories tex-mex et snacks en Europe, Paulig a acquis Liven, une société espagnole innovante spécialisée dans les snacks. Paulig a également ouvert une nouvelle usine de tortillas en Belgique afin de renforcer sa position de leader du marché tex-mex en Europe.
- En outre, Paulig a cédé la marque Gold&Green, la propriété intellectuelle et la fonction de recherche et développement. Suite au déclenchement de la guerre en Ukraine, Paulig a pris la décision stratégique de se retirer du marché russe et a finalisé la vente de ses activités russes en mai.
- Forte croissance de la catégorie tex-mex
- Dans la catégorie tex-mex, les ventes ont augmenté de 10,2 % en 2022. L’ambition de Paulig est de doubler son activité tex-mex en Europe. La nouvelle usine de tortillas en Belgique et l’acquisition de Liven renforceront la position de Paulig de leader du marché tex-mex en Europe tout en soutenant la croissance dans la catégorie des snacks.
- Dans la catégorie du café, les ventes de Paulig ont augmenté de 16,4 %. Paulig a continué à innover et a lancé de nouvelles variantes. En outre, les cafés Paulig Mundo sont les premiers produits de l’entreprise à avoir obtenu la certification de bâtiment CarbonNeutral®». En Finlande et dans les pays baltes, le volume total des ventes de café a diminué par rapport à l’année précédente, principalement en raison des conditions de marché difficiles dans cette catégorie et d’une inflation élevée.
- En outre, nos ventes dans la catégorie des arômes ont été conformes aux attentes.
- Plusieurs réalisations en matière de développement durable
- En 2022, Paulig a réalisé des progrès significatifs dans la réalisation de ses objectifs ambitieux en matière de développement durable, qui sont basés sur les objectifs de développement durable des Nations unies. L’ambition de l’entreprise est de réduire, d’ici à 2030, les émissions de gaz à effet de serre de ses propres activités de 80 % et celles liées à la chaîne de valeur de 50 % par rapport aux émissions de 2018.
- Paulig a également étendu le travail à la réduction des émissions de carbone dans la chaîne de valeur. L’entreprise a poursuivi sa collaboration avec Lantmännen pour réduire les émissions de carbone dans la chaîne de valeur du blé. Des projets climatiques ont été lancés en 2022 dans les régions productrices de café afin d’encourager la mise en œuvre de pratiques agricoles respectueuses du climat. Ces projets sont le fruit d’un effort commun entre Paulig, ses partenaires et les producteurs de café.
- Dans le cadre de ses propres activités, Paulig s’est efforcé d’atteindre la neutralité carbone. À la fin de l’année 2022, sept usines sur onze avaient obtenu la certification de bâtiment CarbonNeutral®. En outre, l’entreprise a réduit ses émissions de gaz à effet de serre de 18,5 % par rapport à 2018 dans le cadre de ses propres activités.
- L’ambition de Paulig est que, d’ici à 2030, 70 % de son chiffre d’affaires net provienne de produits et de services qui contribuent à la santé et au bien-être des personnes et de la planète. Conformément à cet objectif, le cadre nutritionnel de Paulig a été publié au début de l’année 2022. Le cadre est basé sur un modèle plus poussé de l’étiquette nutritionnelle Nutri-Score et le portefeuille de produits de Paulig a été évalué en fonction de ce cadre. Le cadre est intégré dans les processus de développement de produits et d’innovation.
- En 2022, Paulig a commencé à développer un processus de diligence raisonnable en matière de droits de la personne à l’échelle de l’entreprise. Ce cadre vise à garantir la protection des droits de la personne dans l’ensemble des activités et de la chaîne de valeur de l’entreprise.
- Le rapport annuel de Paulig, comprenant les états financiers et le rapport sur le développement durable, a été publié le 31 mars 2023.
- Liens : Rapport annuel Paulig 2022
Pour plus d’informations, veuillez contacter :
- Anu-Maaria Vaalama
- Directrice communication d’entreprise et marque
- anu-maaria.vaalama@paulig.com
- +358 40 766 78 34
- À propos de Paulig :
- Paulig est une entreprise familiale de produits alimentaires et de boissons qui développe une nouvelle culture alimentaire durable, bénéfique à la fois pour les personnes et pour la planète. Paulig propose tout ce qui est savoureux : cafés et boissons, tex-mex et épices, snacks et produits d’origine végétale. Les marques de l’entreprise sont Paulig, Santa Maria, Risenta, Poco Loco et Zanuy. Les ventes de Paulig se sont élevées à 1,1 milliard d’euros en 2022. L’entreprise compte 2 300 employés passionnés dans 13 pays différents qui travaillent autour de l’objectif For a life full of flavour. www.pauliggroup.com
