Dans le cadre de son ambitieux programme de développement durable, Paulig a obtenu la certification de bâtiment CarbonNeutral® pour son usine de tortillas au Royaume-Uni. Ce résultat a été obtenu en réduisant les émissions de l’usine et en compensant les émissions inévitables.
“L’industrie alimentaire et des boissons joue un rôle important dans l’atténuation du changement climatique. Paulig vise à devenir un leader du secteur en matière de développement durable, à servir d’exemple et, espérons-le, à inspirer les autres à prendre des mesures similaires” déclare Lea Rankinen, directrice du développement durable et des affaires publiques chez Paulig.
L’usine de Milton Keynes est la sixième usine de Paulig à devenir neutre en carbone. Auparavant, Paulig a certifié la neutralité carbone de trois usines situées en Finlande et de deux usines situées en Suède. Cette initiative s’inscrit dans le cadre du plan de Paulig visant à rendre ses dix usines neutres en carbone d’ici à 2023.
La certification de bâtiment CarbonNeutral® est fournie par Natural Capital Partners et elle est conforme au protocole CarbonNeutral®, le principal cadre régissant la neutralité carbone
L’entreprise familiale finlandaise de produits alimentaires et de boissons Paulig est le leader européen du tex-mex, avec des produits vendus dans 70 pays.
Paulig emploie 120 personnes au Royaume-Uni, à Kingston, Milton Keynes, depuis 2006. L’usine dispose de quatre lignes de production automatisées, qui peuvent produire jusqu’à 2,5 millions de tortillas de farine par jour et fonctionnent 24/7. Nous proposons des produits au détail et hors domicile, y compris différentes variétés telles que blanc, complet, chapati et des saveurs spéciales comme l’épinard ou la betterave.
Les petits ruisseaux font les grandes rivières
Naturellement, la neutralité carbone des usines n’est qu’un élément de l’approche de Paulig en matière de développement durable, qui repose sur les objectifs mondiaux des Nations unies en la matière. À un niveau élevé, elle consiste en trois ambitions principales que Paulig s’est engagé à réaliser à l’horizon 2030:
- 70 % des ventes nettes de Paulig proviendront de produits et de services qui contribuent à la santé et au bien-être des personnes et de la planète.
- 100 % des matières premières provenant de zones à risque proviendront de sources durables vérifiées par des partenaires externes.
- Réduction de 80 % des émissions de gaz à effet de serre provenant d’activités propres, réduction de 50 % des émissions dans la chaîne de valeur. De plus, tous les emballages seront recyclables et fabriqués à partir de matériaux renouvelables ou recyclés
- La neutralité carbone de l’usine de Milton Keynes a contribué de manière significative à l’ambition climatique. La certification a permis de réduire les émissions globales de Paulig de 4 %, ce qui a rapproché l’entreprise de son objectif global.
Selon Lea Rankinen, cela démontre que le développement durable passe toujours par des actions concrètes, petites ou grandes.
“Il s’agit d’une étape importante pour notre entreprise et d’une excellente nouvelle pour nos clients au Royaume-Uni et en Irlande", commente Simon Solway, directeur national restauration hors domicile et détail Royaume-Uni et Irlande. « Les clients sont désireux de connaître nos références en matière de développement durable et nous sommes heureux de démontrer tout ce que nous faisons à Paulig et à Santa Maria. La neutralité carbone de l’usine de Milton Keynes contribue à nos excellentes références.”
“Alors que les entreprises et autres organisations doivent commencer à adopter des modes de fonctionnement durables, Paulig tient également à encourager les consommateurs à faire de meilleurs choix. Chaque petit changement compte. En matière d’alimentation, cela ne signifie pas qu’il faut sacrifier le goût ou la commodité : le choix d’options plus durables et savoureuses ne cesse de croître chaque jour” déclare Lea Rankinen.
Pour plus d’informations, veuillez contacter:
Lea Rankinen, directrice du développement durable et des affaires publiques, Paulig, +358 41 539 4609, lea.rankinen@paulig.com
Simon J Solway, directeur national hors domicile et détail Royaume-Uni et Irlande, +44 (0)1908 933081, Mobile +44 (0)779 5604425, simon.solway@paulig.com
À propos de Paulig
Paulig est une entreprise familiale de produits alimentaires et de boissons qui développe une nouvelle culture alimentaire durable, bénéfique à la fois pour les personnes et pour la planète. Paulig propose tout ce qui est savoureux : cafés et boissons, tex-mex et épices, snacks et produits d’origine végétale. Les marques de l’entreprise sont Paulig, Santa Maria, Risenta et Poco Loco. Les ventes de Paulig se sont élevées à 920 millions d’euros en 2020. L’entreprise compte plus de 2 000 employés passionnés dans 13 pays différents qui travaillent autour de l’objectif For a life full of flavour.
www.pauliggroup.com
